AUSZUG AUS DER ABENDKARTE Rumpsteak vom Angus - Rind mit gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter, Pommes frites. Schweineschnitzel "Cordon bleu", gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, hausgemachte Kroketten. Schnitzel vom Schwein mit frischen Champignons und gebratenen Zwiebeln, Pommes frites. Medaillons vom Schweinefilet mit Champignons in Rahmsauce, hausgemachte Kroketten. Frische Putensteaks in Sesam gebacken mit Currysauce und gebackenen Früchten, zweierlei Reis oder hausgemachte Kroketten. Herrentoast, Steak vom Angus – Rind (120 gr.) mit Champignons und Kräuterbutter, Salatbeilage, Toast. Toast "Lechbruck", kleine Steaks von der Rinderhuft und Schweinefilet mit scharfer Sauce, leichter Knoblauchmayonnaise, Salatbeilage. AUSZUG AUS DER SONNTAGSKARTE Vorsuppe: Klare Kraftbrühe mit Eierstich Schweineschnitzel mit Champignons in Rahm, Blattsalate in Apfeldressing mit Keimlingen, hausgemachte Kroketten. Zarte Putensteaks mit Currysauce, gebackene Früchte, Blattsalate in Apfeldressing mit Keimlingen, hausgemachte Kroketten oder zweierlei Reis. Schweinefilets in Estragonrahm, Romanesko mit Sauce Hollandaise, hausgemachte Kroketten. Rumpsteak vom Angus – Rind mit frischen Champignons, Kräuterbutter, grünen Bohnen, hausgemachte Kroketten. Rehbraten mit Pfifferlingen, Birne mit Preiselbeeren gebackene Bananen, Rotkohl, Salzkartoffeln und hausgemachte Kroketten. Unsere Besondere Empfehlung: 3 x G = Gewürztes - Gebratenes - Gemüse, bestehend aus: Paprika Rot, Gelb, Grün, Orange - Zucchini Grün, Gelb - Aubergine (auch außer Haus)    Klick für mehr Information BITTE BEACHTEN SIE AUCH UNSERE STÄNDIG WECHSELDEN VERANSTALTUNGEN MIT AUSGEWÄHLTEN MENUE-FOLGEN SOWIE WARMEN UND KALTEN BUFFETS! Klick hier!